কিভাবে তৈরী করতে হয় ঝীর পট:
১) মাটির তৈরী ২টি পাত্র নিতে হবে। একটি বড় অন্যটি ছোট।
২) ছোট পাত্রটিকে বড় পাত্রটির মধ্যে বসাতে হবে।
৩) পাত্র দুটির মাঝখানে যে ফাঁকা জায়গা আছে তা বালি দিয়ে ভরাট করতে হবে।
৪) পুরো কাঠামোকে লোহার তৈরী একটি স্ট্যান্ডে স্থাপন করতে হবে, যেন এর নিম্নদেশ দিয়ে বায়ু আসা যাওয়া করে শীতলীকরণ প্রক্রিয়ায় সাহায্য করতে পারে।
৫) দিনে দুবার বালিতে সীমিত পরিমান পানি ঢালতে হবে যেন এটা আদ্র থাকে।
৬) পুরো কাঠামোকে একটি শুষ্ক ও বায়ু চলাচলের জায়গায় রেখে দিতে হবে।
৭) এখন ছোট পাত্রটির মধ্যে শাক সব্জি, ফল-মূল রেখে তা একটি স্যাঁস্যাতেঁ কাপড় দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
১) মাটির তৈরী ২টি পাত্র নিতে হবে। একটি বড় অন্যটি ছোট।
২) ছোট পাত্রটিকে বড় পাত্রটির মধ্যে বসাতে হবে।
৩) পাত্র দুটির মাঝখানে যে ফাঁকা জায়গা আছে তা বালি দিয়ে ভরাট করতে হবে।
৪) পুরো কাঠামোকে লোহার তৈরী একটি স্ট্যান্ডে স্থাপন করতে হবে, যেন এর নিম্নদেশ দিয়ে বায়ু আসা যাওয়া করে শীতলীকরণ প্রক্রিয়ায় সাহায্য করতে পারে।
৫) দিনে দুবার বালিতে সীমিত পরিমান পানি ঢালতে হবে যেন এটা আদ্র থাকে।
৬) পুরো কাঠামোকে একটি শুষ্ক ও বায়ু চলাচলের জায়গায় রেখে দিতে হবে।
৭) এখন ছোট পাত্রটির মধ্যে শাক সব্জি, ফল-মূল রেখে তা একটি স্যাঁস্যাতেঁ কাপড় দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
0 comments:
মন্তব্য করুন