প্রশ্ন: আমি একজন বিদেশ ফেরত বেকার যুবক। কৃষিতে আমার ব্যাপক আগ্রহ। আমি ৬৬শতাংশ
জমিতে সমন্নিত মৎস এবং হাঁসের চাষ করতে আগ্রহি। কিন্তু তা আমি কিভাবে শুরু করব তা বুঝতে
পারছি না।এবং কি কি লাগবে আমি সেটা বুঝতে পারছি না।আপনাদের সাহায্য আশা করছি। যেসব
বিষয় জানতে চাই তা হলোঃ-
১; হাসের ঘর পুকুরের উপরে
হলে কি সমস্যা হতে পারে?
২;৬৬শতাংশ জমিতে পুকুর বানানোর পরে কত হাঁস পালন করা সম্ভব?
৩;কত মাছ একপসাথে চাষ করা
সম্ভব?
৪;কোন জাতের হাস এই ক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশি উপযোগি? ৫;ভালো জাতের হাসের বাচ্চা
কোথায় পাওয়া যাবে? ধন্যবাদ প্রশ্নকারীর নাম
ও ঠিকানা : সোহেল মাহমুদ, নোয়াখালি সমাধান (ক) হাঁসের ঘর পুকুরের উপর তো অবশ্যই রাখতে হবে
বরং দুইটি ভাসমান ড্রমের উপর ঘরটি স্থাপন করলে আরও ভাল হবে। এতে হাঁসের মল দিন রাত
পুকুরে পড়বে যা মাছের খাবার হবে। ঘরটি সারা পুকুরের যে কোন জায়গায় ভেসে থাকতে পারবে।
পাড় থেকে বেঁধে রাখা দড়ি দিয়ে ঘরটি কাছে বা দূরে নেয়ার ব্যবস্থা করতে হবে। প্রতিটি
হাঁসের জন্য ঘরে ২ বর্গফুট জায়গা দিতে হবে। ঘরের দরজা এত বড় হতে হবে যাতে হাঁস মাথা
উঁচু রেখে ঘরে ঢুঁকতে পারে। ঘরের দেয়ালে বা ছাদে কোন ফাঁক থাকবে না যা দিয়ে আলো ঢুঁকতে
পারে। নিচের মেঝে বাঁশের চটা পাশাপাশি আঁটকে তৈরি করতে হবে যাতে এর সামান্য ফাঁক দিয়ে
তরল মল পানিতে পড়তে পারে। মেঝেতে ৬ ইঞ্চি পুরু করে খড় বিছিয়ে দিতে হবে যাতে হাঁস রাতে
ডিম পাড়তে পারে। সন্ধ্যার পর ঘরের দরজা ভালভাবে আটঁকে ঘর পুকুরের মাঝে ঠেলে দিতে হবে
যাতে শৃগাল বা অন্যান্য প্রাণী এসে হাঁস ধরে না খেতে পারে। (খ) ৬৬ শতক আয়তনের পুকুরে
৬৬ টি হাঁস পালন করা যাবে যার মধ্যে ৭ টি পুরুষ হাঁস থাকবে। ৩-৪ মাস বয়সের হাঁস দিয়ে
হাঁস পালন শুরু করতে হবে। হাঁস সংগ্রহের পর পশুসম্পদ অফিস থেকে ভ্যাক্সিন দিয়ে নিতে
হবে। ১৭-১৮ সপ্তাহ বয়সে হাঁস ডিম দেয়া শুরু করে। প্রতিটি মাদী হাঁস বছরে ১৮০-৩০০ টি
ডিম দেয়। ১ বছরে প্রতিটি হাঁসের ওজন হবে ২ কেজি। (গ) ৬৬ শতক আয়তনের পুকুরে প্রতিটি
১০০ গ্রাম ওজনের ৫২৮ টি কাতলা, ৫২৮ টি রুই, ২৬৪ টি মৃগেল ও ২৬৪ টি কমন কার্প অর্থাৎ সর্বমোট ১৫৮৪ টি মাছের পোনা ছাড়তে হবে।
প্রতিটি ১ কেজি সাইজ হলে অথবা ১ বছর পর মাছ ধরতে হবে। ১ বছর পর ধরলে আপনি ১০৫০ কেজি
মাছ পেতে পারেন। মাছের খাবারের ৬০% আসবে হাঁসের মল থেকে। বাকীটা সম্পুরক খাদ্য সরবরাহের
মাধ্যমে দিতে হবে। (ঘ) খাঁকী ক্যাম্পবেল হাঁস পালন সবচেয়ে লাভজনক। তবে ইন্ডিয়ান রানার
জাতের হাঁস মাছের সাথে চাষের জন্য সবচেয়ে উপযোগী। প্রতিটি হাঁসকে প্রতিদিন সন্ধ্যায়
১০০ গ্রাম করে চাউলের কুঁড়া ও পোল্ট্রিফিড অর্ধাঅর্ধি হারে মিশিয়ে হাঁসের ঘরের সামনের
বারান্দায় একটি পাত্রে সরবরাহ করে খাওয়াতে হবে। (ঙ) পশুসম্পদ বিভাগের ৩ টি আঞ্চলিক
হাঁস খামার আছে। যেমন খুলনা ও কিশোরগঞ্জ। প্রতিটি জেলায় একটি করে সরকারী পোল্ট্রি ফার্ম
আছে। প্রশিকা ও ব্রাকের সাথেও যোগাযোগ করা যেতে পারে। এছাড়াও দেশের বিভিন্ন স্থানের
বড় বড় পোল্ট্রি হ্যাচারী সমূহে হাঁসের বাচ্চা খোজ করতে পারেন। ধন্যবাদ।
0 comments:
মন্তব্য করুন